Deputy Line Cook

QUARK Unggul · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
QUARK Unggul sedang mencari seorang Deputy Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Binjai, Sumatera Utara. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengawasi tim masak, serta memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan keamanan makanan. Anda akan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengawasi tim masak untuk memastikan proses memasak berjalan dengan lancar.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Mengikuti prosedur keamanan makanan dan praktik higienis.,Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru serta mengoptimalkan resep.,Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan yang disajikan.,Mengelola dan melatih tim masak untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe) adalah plus.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah plus.,Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.,Memiliki kemampuan mengelola stres dan bekerja dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timTeknik memasakManajemen waktuKomunikasiHigienis dan keamanan makananKreativitas dalam menuPelatihan dan pengembangan tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait