Restaurant Manager - Urgent

Bright Central Sejahtera · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 31.000.000 per month
Bright Central Sejahtera, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja, Sumatera Selatan. Peran ini adalah kesempatan yang sangat baik bagi seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan restoran kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan operasional dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dan memenuhi standar kualitas.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan mengelola anggaran restoran.,Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri kuliner.,Mengembangkan dan mempromosikan menu restoran untuk meningkatkan daya tarik pelanggan.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan operasional dapur.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen atau kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki pengalaman dalam mengelola restoran di lingkungan yang serupa adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.

🛠️ Keahlian

Manajemen OperasionalManajemen StafManajemen InventarisStrategi BisnisKomunikasiKepemimpinanManajemen AnggaranAnalisis Data
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait