Lead Pastry Chef

Space Data Nusantara · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Space Data Nusantara, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi, sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa semua produk kami disajikan dengan kualitas terbaik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan komitmen untuk menjadi pemimpin dalam bidangnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.,Memastikan kualitas dan standar keamanan makanan yang tinggi.,Mengoptimalkan proses produksi untuk efisiensi dan produktivitas.,Mengawasi inventaris dan pemenuhan bahan baku.,Membuat keputusan tentang harga dan promosi produk.,Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan memimpin proyek.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pemenuhan bahan baku.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan.,Memiliki visi dan komitmen untuk menjadi pemimpin dalam bidangnya.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mengembangkan menu pastry.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan dalam mengoptimalkan proses produksi.Pengetahuan tentang standar keamanan dan kualitas makanan.Kemampuan dalam mengelola inventaris dan pemenuhan bahan baku.Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan.Kemampuan untuk mempromosikan dan memasarkan produk.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait